
Restaurant Inter Administratif de Toulouse

Partenaires locaux
Découvrez la sélection de nos produits de qualité
Partenaires Alimentaires

Riz de Camargue, Arles (13200)
Les Riz de Camargue IGP (Indication Géographique Protégée) se distinguent par des valeurs humaines et de qualités uniques :
-
généreux en variétés, en couleurs, en bienfaits nutritionnels,
-
constants dans la qualité supérieure, la maturité et le format,
-
dévoués aux traditions comme aux inventions gastronomiques,
-
inspirateurs de culture et de fêtes populaires,
-
fidèles au pacte de production qui lie depuis des siècles les hommes et une céréale, un savoir-faire spécifique et un terroir d’exception, les particularités du climat et les équilibres naturels.​
​​
.png)
La Truite des Pyrénées, Lau-Balagnas (65400)
Ce n’est pas par hasard si la ferme aquacole « La Truite des Pyrénées » est installée depuis 1953 au confluent de trois gaves de renom : le gave de Barèges, le gave de Gavarnie et le gave de Cauterets.
Dans cet environnement, c’est plus d’un demi-siècle d’histoire pour cette entreprise familiale qui produit de façon éthique, raisonnée et responsable, une truite d’exception, à la chair tendre et délicate, au goût fin et prononcé et aux qualités nutritionnelles et diététiques exemplaires.
​

Compotes St Mamet, Vauvert (30600)
St Mamet est la marque française du fruit depuis plus de 60 ans maintenant. Née de la passion d'une poignée d'arboriculteurs. Le Sud est leur ancrage naturel depuis toutes ces années. C'est à Nîmes et Vauvert dans le Gard que vous nous trouverez les vergers.
​

Yo Gourmand, Toulouse (31200)
100% des produits Yogourmand sont fabriqués ici, à Toulouse ! Par 180 hommes et femmes engagés et fiers de leurs produits. La laiterie a été créée à Toulouse en 1929 par la coopérative des éleveurs de la région qui souhaitaient pouvoir transformer leur lait localement. Aujourd’hui, Yogourmand a toujours la volonté de créer et défendre sa marque et ses valeurs.
​

Transgourmet, Castelnau d'Estrefonds (31620)
Transgourmet est une entreprise de distribution de produits frais, produits d'épicerie et surgelés de qualité.
​

Bousquet Viande, Rouffiac Tolosan (31180)
L'entreprise découpe et prépare des viandes : bœuf, veau, agneau, mouton, porc, 100 % d'origine France.
Très attentifs à l'approvisionnement et la qualité de leur viande, l'entreprise possède une charte qualité et un savoir faire unique.
​

Chez Granny, Cornebarrieu (31700)
Chez Granny est une boulangerie située à Cornebarrieu qui propose des produits frais et artisanaux.
Vous trouverez une large sélection de pains frais, de viennoiseries et de pâtisseries, tous fabriqués avec des ingrédients locaux de qualité supérieure. En plus de ses délicieuses pâtisseries, Chez Granny propose également des sandwichs frais et savoureux pour une pause déjeuner rapide.
​

Produits sur son 31, Toulouse (31200)
Produit sur son 31 est une association loi 1901 créée en décembre 2011 regroupant des agriculteurs, ayant pour objectif de :
-
Promouvoir les productions issues des exploitations agricoles de Haute-Garonne, du Tarn et des départements d’Occitanie pour les valoriser par un débouché local,
-
Organiser les filières de production par le groupement de l’offre,
-
Assurer les fonctions de gestion, promotion, commercialisation, facturation des produits,
-
Agir dans une réflexion de développement durable : limiter les trajets de livraison, favoriser les prix de vente rémunérateurs, maintenir une activité économique locale...
​

Le Panier Provençal, Tarascon (13150)
Au coeur des champs de Provence, mûrissent les tomates qui font la fierté de notre terroir.
Idéalement situé entre Provence Alpes Côte d'Azur et Occitanie, Le Panier Provençal voit la vie en rouge Tomate depuis plus de 10 ans.

Pour les plats à base de protéines végétales, Tonneins (47400)
L’entreprise Origin est l’un des leaders de la transformation de soja Bio, pour les professionnels de l’alimentation.
Chez Origin, le seul mot d’ordre: la qualité!
C’est pourquoi, ils proposent uniquement des produits 100% français, BIO et garantie sans OGM.
Les usines de production sont basées uniquement en France pour préserver leur savoir-faire et garantir une meilleure traçabilité.
​

Mon voisin me régale, Baziège (31450)
Issu d'une exploitation à haute valeur environnementale, "Mon voisin me régale" est engagé dans la certification HVE3 (Haute Valeur Environnementale de niveau maximum) depuis 2016. Une production céréalière typique de Lauragais, avec prépondérance du blé dur, suivie du tournesol, pois chiche et sorgho. Le stockage du grain est à la ferme.
​

Aligerma, Albi (81000)
La société Aligerma est au coeur de l'Occitanie, à Albi, dans le Tarn (81).
Elle a pour mission de transformer des légumineuses sèches, labellisées et cultivées en Occitanie en "super-aliments" à destination de professionnels de la restauration collective française.
Fondée sur un process innovant basé sur plusieurs années d’expériences, ALIGERMA vous propose une gamme de légumineuses Occitanes prêtes à déguster en une poignée de minutes.
Partenaires non-alimentaires




ADECCO, Toulouse (31200)
L'agence de Toulouse nous accompagne pour renforcer nos effectifs ponctuellement.
​
Albouy Associés Consult, Toulouse (31400)
Commissaire aux comptes
​
Camille CHRETIEN, Toulouse (31200)
Reportage photo, accompagnement à la création du site web
​
CLER VERTS, Toulouse (31200)
Gestion des déchets verts

Compta Rebours, Toulouse (31000)
Comptabilité





Capstan Avocats, Toulouse (31000)
Comptabilité
IGIENAIR, Ondes (31330)
Entretien des hottes
INITIAL, Toulouse (31200)
Entretien du linge
JES, Saint Herblain (44817)
Logiciel d'encaissements
La Poste, Toulouse (31003)
Achats et envois

Laboratoire Départemental 31, Toulouse (31003)
Analyses sanitaires

LPC +, Toulouse (31140)
Fournitures bureaux

MIDI TECH, L'union (31240)
Maintenance materiel

Mutuelle du Rempart, Toulouse (31072)
Mutuelle

MVR, Eaunes (31600)
Maintenance autolaveuse

Quatra, Lille (59000)
Recyclage huiles

ACS Service, Garidech (31380)
Maintenance machine à café

Prevaly,Toulouse (31400)
Medecine du travail

_edited.png)


Rentokil, Stains (93242)
Anti nuisibles
SARP SUD OUEST, Villeneuve Tolosane (31270)
Entretien bac à graisse
Sodiscol, Saint Alban (31140)
Produits d'entretien
Transgourmet, Eurocentre (31621)
EPI / Bobines caisses
_edited.png)
Veolia, Villeneuve Tolosane (31270)
Traitement des déchets